17. децембар
по старом календару: 4. децембар
🎉 Варварин дан
Света Великомученица Варвара
📖 Значај и житије — Света Великомученица Варвара
Варварин дан посвећен је Светој великомученици Варвари, девојци коју је отац паганин држао затворену у кули да је сачува од хришћанства, али је она тајно примила веру у Христа. Због тога ју је сопствени отац предао на мучење, а потом и сам погубио, због чега се сматра сликом крајње верности Христу упркос прогону. Њен дан пада у Божићни пост, а често се везује за суседни празник Светог Саве. Као крсну славу славе га породице са именима Варвара, Вара и Барбара.
✝ Погледај житије свеца →🕯️ Обичаји
Пошто пада у Божићни пост, слава се обележава посном трпезом. Уз колач, жито и свећу, за Варварин дан везан је обичај кувања „варице“ — обредног јела од кувања разноврсног жита и махунарки, које се дели укућанима и суседима.
🍞 Трпеза — шта се спрема
Посна слава — на трпези је варица (кувано жито и махунарке) и друга посна јела на уљу, уз посни славски колач и кољиво.
🌾 Народна веровања и обичаји
Варица, кувана од више врста жита и махунарки, сматрала се јелом обиља и напретка; делила се суседима, а по томе како је „узаврела“ гатало се о роду и берићету наредне године.